2017室内油烟净化应用技术产业发展高峰论坛在江苏盐城顺利召开
2017-09-28

       2017年9月27日,由中国环境保护产业协会室内环境控制与健康分会主办的“2017室内油烟净化应用技术产业发展高峰论坛”(简称论坛)在江苏盐城顺利召开。来自油烟净化及控制领域的专家、检测机构、高校学者及油烟行业知名企业代表共同探讨油烟净化应用技术的发展与解决方案。

        在致辞中,盐城环保科技城党工委委员、纪工委薛文忠书记向出席今天室内油烟净化应用技术产业发展论坛的各位来宾表示了热烈的欢迎,并表示科技城愿与在座业内人士共同关注室内油烟净化技术推广与产业发展。

       关于油烟的产生与形成,浙江大学沈学优教授率先介绍了《厨房油烟废气的成分及危害》。沈教授指出,厨房油烟的主要危害成分包括醛酮与苯系物,如长期接触,这些有害成分将侵入呼吸道,引发相关疾病,甚者诱发脏器的老化、癌变。因此,厨房油烟的危害值得业内深思。北京大学深圳研究院环境模拟与污染控制重点实验室副主任吴爱华为我们介绍了《餐饮油烟污染物排放特征研究进展》。吴主任解读了其课题组的研究成果,并强调,不同菜系的PM2.5排放相差明显,有害元素的组分也是不尽相同的。北京市环境保护科学研究院何万清从行业标准制定的角度进行了解析《餐饮业污染物检测方法及排放标准》。何老师从标准编制背景出发,细化到颗粒物检测方法的确定与VOCs检测方法的选择,详细阐述北京餐饮业排放标准,以提供科学的参考依据与标准。 北京航空航天大学朱天乐教授介绍了《油烟净化与低温等离子体应用》。作为混合体,等离子体辅助加工被用来制造特种优良性能的新材料,应用甚广,该演讲则使听众了解到其在油烟净化方面的应用。同时,来自奥维云网的副总裁兼家电事业部总经理郭梅德为大家介绍了《大数据下的油烟净化产业发展》。从大数据的角度,郭总指出2017年厨电行业展示出现的”象级事件”,同时指出,打造智慧化厨房生态系统是厨卫行业中长期目标。预测产品进入加速升级阶段。中国科学院过程工程研究所副研究员、中国环境保护产业协会室内环境控制与健康分会秘书长岳仁亮为与会者科普《傅立叶变换红外光谱气体分析技术及应用》。岳秘书长简要介绍了该重要课题的概况,使与会者了解目前的现代分析测试技术进展及方向。自油烟净化技术研究背景、现状与进展三个主题方向,中国科学院过程工程研究所副研究员李双德阐述了《餐饮油烟净化技术研究》。

企业勇于担当积极分享油烟净化产品技术

  在下午的会议中,主要由企业进行技术介绍。

 武汉创新环保工程有限公司董事长黄友阶发表《全动态油烟旋转分离技术在厨房油烟领域的推广应用》。

  杭州老板电器股份有限公司ccs技术总监何峰首先介绍了《居民油烟集中净化技术的探索》。从现状出发,到从技术角度提供的解决方案以及实际应用,何峰先生分享了相关实际案例。

宁波方太厨具有限公司高级工程师王嘉华对于《家用油烟机净化技术面临的挑战》进行了阐述。他认为,无论从市场关注度,还是在成本方面,家用油烟净化依然均面临着一定的挑战。而对于这样的现状,宁波方太厨具希望可与行业一并研究各产品件的协同关系,共拓市场。

 广东美的厨房电器制造有限公司先行研究部项目经理胡永展示了《家用油烟机净化技术探索》。

深圳厨之道环保高科董事长胡端志介绍《动态物理屏蔽净化技术在餐饮、工业及家庭厨房油烟治理中的应用》。

广州贝思兰信息科技有限公司总经理李俊江介绍了《动态物理拦截分离技术的突破-血滴子》。通过涡轮式风机或电机带动不锈钢金属防护罩,以此可有效拦截粒径范围为10um-100um,高速旋转过程中拦截下的大油烟颗粒即被甩入集油盒中。

 

  论坛同时得到了中国科学院过程工程研究所、北京航空航天大学、盐城环保科技城、各地油烟检测机构、环境监测机构、高校研究机构、科研设计单位、净化设备企业、房地产商、运营管理公司、咨询、投资等相关单位的支持和参与。与会来宾共同探讨油烟净化行业未来发展趋势、解读国家最新政策、交流净化行业最新的产品与技术,并评价本次论坛为国内高级别专业会议。